1. 2g wakame, zalać wodą dodać liść laurowy, ziele angielskie, zagotować, dosmaczyć sosem sojowym, ew.dosolić

2. 2 kostki tofu wędzonego, zalać wywarem z wody i wakame. Zostawić na noc.

3. Zblendować tofu, dosmaczyć sosem sojowym, pieprzem mielonym, wędzoną papryką, dodać trochę musztardy i wegańskiego majonezu, ewentualnie czosnkiem granulowanym i wędzoną solą.

4. Do smaku dodać posiekany szczypiorek i koperek.